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供应高温高压杀菌锅,玉米杀菌锅,烧烤熏肉杀菌锅

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详细说明

    夏天过去了,立秋以后,中国南方大部分地区晚稻拔节孕穗,棉花裂铃吐絮;中稻、夏玉米进入灌浆成熟阶段。秋天是丰收的季节,各种各样的水果、蔬菜、农作物等等都被收获,包括很多水产品、畜类禽类也在秋天膘肥体壮。中秋节快到了,各种烧烤礼盒,月饼,糖果等等也都供不应求。所以秋冬季节是食品销售的旺季,更是食品加工企业的黄金时期。很多厂家都纷纷建厂房投资项目或者扩大产量,争先恐后的抓住商机,打算大赚一笔。*近咨询设备的客户不少。除了新鲜的水果蔬菜,直接吃之外,只要是经过加工的食品,必须要经过高温杀菌,否则就会滋生细菌,对人体造成伤害,甚至会造成大的食品安全事故。所以食品加工企业要长期发展,必须配备好的杀菌设备,现在,杀菌效果好、安全耐用的杀菌设备要数高温杀菌锅了,,我公司是食品、饮料加工业和制药业中灭菌设备领先的供应商。专业制造各种杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅等产品被国内外多家食品和饮料企业采用。欢迎来电咨询洽谈。孟婕 电话: 18365667703 QQ:2595091155

选择原则

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

 
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